عمون- هناك العديد من الخضروات التي تعتبر مفيدة للرجيم نظرًا لمحتواها العالي من العناصر الغذائية المفيدة والقليل من السعرات الحرارية. وفيما يلي قائمة بأفضل الخضروات للرجيم:

الفلفل الحلو: يحتوي على 9 غرامات من الكربوهيدرات و3 غرامات من الألياف في كل 149 غرامًا من الفلفل الحلو الأحمر.

البروكلي: يحتوي على 6 غرامات من الكربوهيدرات وغرامين من الألياف في كل 91 غرامًا من البروكلي.

الهليون: يحتوي على 8 غرامات من الكربوهيدرات و4 غرامات من الألياف في كل 180 غرامًا من الهليون المطبوخ.

الفطر: يحتوي على غرمين من الكربوهيدرات وغرام من الألياف في كل 70 غرامًا من الفطر.

الكوسا: يحتوي على 4 غرامات من الكربوهيدرات وغرام من الألياف في كل 124 غرامًا من الكوسا.

السبانخ: يحتوي على 7 غرامات من الكربوهيدرات و4 غرامات من الألياف في كل كوب واحد من السبانخ المطبوخ.

الأفوكادو: يحتوي على 13 غرامًا من الكربوهيدرات و10 غرامات من الألياف في كل 150 غرامًا من الأفوكادو المقطع.

القرنبيط: يحتوي على 5 غرامات من الكربوهيدرات و3 غرامات من الألياف في كل 100 غرام من القرنبيط.

الخس: يحتوي على غرامين من الكربوهيدرات وغرام من الألياف في كل 47 غرامًا من الخس.

الثوم: يحتوي على غرام من الكربوهيدرات في كل ثلاثة غرامات من الثوم.

الخيار: يحتوي على 4 غرامات من الكربوهيدرات وأقل من غرام من الألياف في كل 104 غرامات من الخيار.

الطماطم الكرزية: يحتوي على 6 غرامات من الكربوهيدرات وغرامين من الألياف في كل 149 غرامًا من الطماطم الكرزية.

هذه الخضروات تعد مثالية للرجيم بسبب انخفاض محتواها من الكربوهيدرات وارتفاع محتواها من الألياف والعناصر الغذائية الأخرى. يمكنك استخدام هذه الخضروات في وجباتك الرئيسية أو كوجبات خفيفة ومكونات سلطات للتمتع بالفوائد الصحية التي توفرها.