عمون - إليك بعض الوصفات الشهية التي تحتوي على دجاج وبطاطـس:

1. صدور الدجاج المشوية مع بطاطس مقلية:
- قم بتتبيل صدور الدجاج بمزيج من الزيت الزيتون والثوم المفروم والملح والفلفل.
- شوّه الصدور على الشواية أو في الفرن حتى تنضج تمامًا.
- قدمها مع شرائح بطاطس مقلية وصلصة طماطم أو صوص الباربكيو.

2. كاري الدجاج مع بطاطس:
- قم بقطع صدور الدجاج إلى مكعبات وقليها في مقلاة مع بصل وثوم.
- أضف توابل الكاري والبهارات حسب الرغبة، ثم أضف قطع بطاطس مقطعة وقلبها.
- سكب الحليب واترك الخليط يغلي حتى تنضج البطاطس وتصبح طرية.
- قدم الكاري مع الأرز أو الخبز.

3. بطاطس محشوة بالدجاج:
- اسلق بطاطس حتى تصبح طرية وقشّرها.
- قم بتفريغ البطاطس من الوسط واحتفظ بلحم البطاطس.
- قلّي قطع الدجاج مع بصل وفلفل حتى تنضج.
- امزج لحم البطاطس المفرغة مع الدجاج والبصل والفلفل والبهارات والجبن.
- املأ البطاطس بالحشوة واخبزها في الفرن حتى تحمر.

4. شيش طاووق بالدجاج والبطاطس:
- أعد قطعًا من الدجاج وقطعًا من البطاطس.
- أضف بهاراتك المفضلة وزيت الزيتون وعصير ليمون وثوم مفروم.
- أخرج قطع اللحم والبطاطس على أعواد خشبية واشويهم حتى ينضجوا.

5. دجاج بالبطاطس وصوص الكريمة:
- اقطع صدور الدجاج إلى شرائح وقليها في مقلاة حتى تنضج.
- اقطع البطاطس إلى شرائح وقليها أيضًا.
- في نفس المقلاة، قم بتحضير صوص من الكريمة والثوم والجبن، وأضف الدجاج والبطاطس وقلبهم حتى يتغلفوا بالصوص.
- قدم هذا الطبق مع خبز أو سلطة.

هذه بعض الأفكار لوجبات لذيذة تحتوي على دجاج وبطاطس يمكنك تكييف هذه الوصفات حسب ذوقك الشخصي واحتياجاتك الغذائية.