عمون - الإتيكيت هو مجموعة من الآداب والقواعد التي تساهم في تنظيم السلوكيات وتعزيز اللباقة في المجتمع يعتبر الالتزام بهذه القواعد أمرًا شخصيًا وليس قانونيًا، ومع ذلك، فإن عدم الامتثال للإتيكيت قد يؤدي إلى رفض اجتماعي. واحترام قواعد الإتيكيت يساهم في الحفاظ على الاحترام المتبادل والعلاقات الجيدة في المجتمع.
بالنسبة لتقديم الطعام، فإن هناك بعض الأسس التي يجب اتباعها في الإتيكيت، وتختلف طرق تقديم الطعام بين المناسبات والثقافات إليك بعض النصائح لتقديم الطعام وفقًا للإتيكيت:
1. تقديم الطعام في الحفلات الصغيرة: يُنصح بتقديم مقبلات صغيرة الحجم وأطباق غير ضخمة في الحفلات الصغيرة. يمكن إعداد بوفيه يحتوي على تشكيلة من الأصناف والسماح للضيوف باختيار ما يروق لهم. يعتبر البوفيه جزءًا من إتيكيت الحفلات الصغيرة ويسمح بحرية اختيار الضيوف وتوفير الوقت.
2. ترتيب المائدة في المناسبات: يوجد إتيكيت محدد لترتيب المائدة وتقديم الطعام في المناسبات. يُفضل استخدام ألوان مريحة للعين وتوفير تنسيق جميل بين الأطباق. يجب تخصيص طاولة لكل ضيف ووضع الحلوى والقهوة في مكان منفصل عن المائدة الرئيسية. يجب تنظيف المائدة بشكل جيد قبل تقديم الحلوى والأصناف الأخرى التي تأتي بعد الوجبة الرئيسية.
3. آداب تناول الطعام على المائدة: هناك قواعد معينة لتناول الطعام وفقًا للإتيكيت، مثل البدء بتناول الطعام بعد أن يبدأ المضيف، والجلوس بشكل مستقيم وإبقاء المرفقين خارج الطاولة. يجب قطع الطعام إلى قطع مناسبة للأكل والتمتع باللقمة قبل تناول اللقمة التالية.
يجب أن يتذكر الأشخاص أن قواعد الإتيكيت قد تختلف بين الثقافات والبلدان، ومن الأفضل البحث عن الإرشادات المحلية والتوجيهات في حالة التعامل مع ثقافات مختلفة. الالتزام بالإتيكيت يعكس الاحترام والتقدير للآخرين ويسهم في تحسين العلاقات الاجتماعية.