عمون - العناب هو فاكهة طيبة ومغذية، وله العديد من الفوائد الصحية. إليك بعض فوائد العناب:

1. مضاد للأكسدة: العناب غني بالمركبات المضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والأنثوسيانين والفيتامينات C و E. تساعد هذه المركبات في مكافحة الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للأكسدة في الجسم.

2. تقوية الجهاز المناعي: العناب يحتوي على فيتامين C الذي يعزز جهاز المناعة ويساهم في مكافحة الالتهابات والأمراض.

3. دعم صحة القلب: يحتوي العناب على مركبات مفيدة للقلب مثل الألياف والبوتاسيوم. تساعد الألياف في تقليل مستويات الكولسترول الضار وتعزيز صحة القلب والأوعية الدموية، في حين يلعب البوتاسيوم دورًا هامًا في تنظيم ضغط الدم.

4. دعم صحة الهضم: العناب يحتوي على الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتسهم في تنظيم حركة الأمعاء وتقليل مشاكل مثل الإمساك.

5. تحسين صحة الجلد: يعزز استهلاك العناب صحة الجلد ويحسن مظهره. فهو يساعد في ترطيب البشرة وتحسين مرونتها ومكافحة علامات التقدم في السن.

6. تحسين صحة العين: يحتوي العناب على الكاروتينويدات مثل اللوتين والزياكسانثين التي تحمي العين من أضرار الأشعة فوق البنفسجية وتقلل من مخاطر تدهور النظر وأمراض العين المرتبطة بالعمر.

من الجيد تضمين العناب في نظامك الغذائي الصحي، سواء كانت طازجة أو مجففة أو عصير. يمكنك تناولها بشكل مباشر، أو إضافتها إلى السلطات، الحبوب، الزبادي أو العصائر.