عمون - مدة سلق البيض تعتمد على النوع من البيض الذي ترغب في تحضيره وعلى مدى الصلادة التي ترغبها إليك مدد السلق الشائعة لأنواع مختلفة من البيض:
1. بيض مسلوق ناعم (Soft-Boiled Eggs):
- للحصول على بيض مسلوق ناعم، قم بسلقه لمدة 4-6 دقائق. هذا النوع من البيض يكون الصفاء في وسطه سائلاً.
2. بيض متوسط الحجم (Medium-Boiled Eggs):
- للحصول على بيض متوسط الحجم، قم بسلقه لمدة 7-9 دقائق. سيكون البيض في هذه الحالة متوسط الصلادة.
3. بيض مسلوق جيداً (Hard-Boiled Eggs):
- للحصول على بيض مسلوق جيداً، قم بسلقه لمدة 11-12 دقيقة. هذا النوع من البيض سيكون صلبًا تمامًا.
يمكنك تعديل مدة السلق بناءً على تفضيلاتك الشخصية. يُفضل استخدام ساعة أو موقت لمراقبة وقت السلق بدقة، وذلك لضمان الحصول على الصلادة المناسبة للبيض حسب اختيارك.