عمون- يتجنب كثيرون تناول فاكهة المانغو خشية تأثيرها السلبي على الوزن أو ارتفاع مستويات السكر في الدم، غير أن خبيرة التغذية والمؤلفة المعروفة روجوتا ديويكار نفت صحة هذه المخاوف الشائعة، وفقًا لما نقلته صحيفة "Times of India".

القيمة الغذائية للمانغو
عبر حسابها على منصة "إنستغرام"، قدّمت ديويكار لمحة توضيحية عن المحتوى الغذائي لثمرة مانغو ناضجة متوسطة الحجم (200-250 غرامًا)، مشيرة إلى أنها تحتوي على:

99 سعرة حرارية

25 غرامًا من الكربوهيدرات

23 غرامًا من السكر

3 غرامات من الألياف

1.4 غرام من البروتين

0.6 غرام من الدهون

60 ملغم من فيتامين C

112 ميكروغرامًا من فيتامين A

71 ميكروغرامًا من حمض الفوليك

بالإضافة إلى فيتامينات E وK، والبوتاسيوم والمغنيسيوم.

المانغو ليست خطرًا على مرضى السكري

أكدت ديويكار أنه لا يوجد دليل علمي يربط بين تناول المانغو الطازجة والإصابة بداء السكري أو زيادة الوزن، مشيرة إلى أن هذه الفاكهة تُعد مصدرًا غنيًا بالألياف ومضادات الأكسدة والبوليفينولات، وهي عناصر تساهم في تحسين الصحة العامة.

ونصحت بنقع المانغو في الماء لمدة نصف ساعة قبل تناولها، لافتة إلى أن الألياف الموجودة فيها تعزز الشعور بالشبع وتساعد على التحكم في الوزن. كما أن المانغو تمتلك مؤشرًا غلايسيميًا منخفضًا، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لمن يسعون للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، شريطة الاعتدال في استهلاكها.

فوائد صحية إضافية

وأشارت دراسة منشورة في المكتبة الوطنية الأميركية للطب إلى أن استهلاك المانغو بمختلف أشكالها يرتبط بعدة فوائد صحية، منها:

تحسين التحكم في سكر الدم

تقليل مستويات الدهون في البلازما

تقليل الشهية

تحسين المزاج والأداء البدني أثناء التمارين

دعم صحة الأوعية الدموية

الحد من التهابات الجهاز التنفسي

كما أظهرت الدراسة أن ألياف المانغو تعزز عملية الهضم، بينما تسهم البوليفينولات في دعم توازن بكتيريا الأمعاء، ما ينعكس إيجابًا على صحة الجهاز الهضمي.

العربية