عمون - يعتبر التفاح من الفواكه المفيدة لصحة القلب، حيث يحتوي على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد في خفض مستويات الكولسترول في الدم وتحسين صحة القلب كما يحتوي التفاح على مركبات البوليفينول التي تعمل كمضادات للأكسدة وقد أظهرت الدراسات أن تناول الفلافونويدات الموجودة في التفاح يرتبط بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية. تعمل المضادات الأكسدة في التفاح على حماية الجسم من الضرر الناجم عن الجذور الحرة وتقليل الالتهابات في الجسم.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي التفاح على الكارسيتين الذي يعتبر مضادًا للأكسدة ويساعد في زيادة الطاقة والتحمل أثناء النشاط البدني كما يحتوي التفاح على فيتامين C الذي يعمل كمضاد للأكسدة ويعزز المناعة ويساهم في تطوير وإصلاح أنسجة الجسم.

تعتبر التفاح أيضًا مصدرًا للبوتاسيوم وفيتامين K، حيث يساعد البوتاسيوم في تنظيم المعادن والسوائل في الجسم، وفيتامين K يساهم في تجلط الدم بشكل صحيح.

وبالنسبة لمرضى السكري، فإن الألياف القابلة للذوبان في التفاح تساعد على تباطؤ عملية هضم الطعام وتقليل امتصاص الجلوكوز في الدم، مما يجعل التفاح وجبة خفيفة جيدة لهم.

أخيرًا، يحتوي التفاح على حمض الماليك الذي يعزز صحة الأسنان واللثة، حيث يساعد في تبييض الأسنان وتقليل خطر تسوس الأسنان وأمراض اللثة.

وبالطبع، من المهم تضمين التفاح في إطعامنا اليومي كجزء من نظام غذائي متوازن وصحي للاستفادة من فوائده الصحية.