عمون - فاكهة القشطة هي فاكهة كبيرة الحجم، بيضاوية الشكل، وذات لون أخضر، وتشبه بشكل القلب. تنمو شجرة القشطة الشائكة في المناطق الاستوائية في شمال وجنوب أمريكا. تحتوي القشطة على قشرة خارجية شائكة وتُستخدم في إعداد العصائر والمثلجات والمخفوقات وغيرها من الأطعمة ذات المذاق الحلو.

تُستهلك القشطة بعدة طرق، يمكن تناولها طازجة أو إضافتها إلى الحلويات والشاي والعصائر. يُمكن استخدام كل جزء من القشطة، بدءًا من جذورها إلى أزهارها.

تحتوي فاكهة القشطة على العديد من المركبات النباتية التي تمتلك خصائص مضادة للأكسدة. هذه المضادات تساعد في الوقاية من الضرر الناجم عن الجذور الحرة وتلعب دورا هاما في خفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان والسكري.

هناك بعض الدراسات التي تشير إلى إمكانية مساهمة فاكهة القشطة في قتل الخلايا السرطانية وتخفيف الألم وتنظيم مستوى السكر في الدم وخفض ضغط الدم. ومع ذلك، ما تزال هناك حاجة لإجراء مزيد من الدراسات لتأكيد هذه الفوائد وتحديد الجرعات الآمنة والفعالة للاستخدام.

على الرغم من الفوائد المحتملة لفاكهة القشطة، يجب أن نذكر أنه لا توجد أدلة علمية كافية تدعم استخدامها في علاج الأمراض. وتُعد استهلاك القشطة عبر الفم غير آمن، حيث يمكن أن تسبب سمية للخلايا العصبية وتؤثر على الجسم بشكل سلبي. لذا، ينبغي استشارة الطبيب قبل استخدامها كعلاج.

في النهاية، يُرجى مراعاة أن هذه المعلومات قد تكون استنادًا إلى بعض الدراسات العلمية المحدودة، وتحتاج إلى مزيد من الأبحاث والدراسات للتوصل إلى استنتاجات قاطعة حول فوائد وأضرار فاكهة القشطة.