عمون - نظام الكيتو (أو نظام لو كارب) هو نظام غذائي يعتمد على تقليل تناول الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون الصحية والبروتينات يهدف هذا النظام إلى دخول الجسم في حالة تسمى "التيتوز"، وهي حالة يبدأ فيها الجسم في حرق الدهون للحصول على الطاقة بدلاً من الكربوهيدرات.

إليك جدولًا مبسطًا لنظام الكيتو:

1. الكربوهيدرات المسموح بها:
- تُحد من تناول الكربوهيدرات إلى 20-50 غرامًا في اليوم.
- يجب أن تكون الكربوهيدرات المستهلكة أساسًا من مصادر الخضروات ذات الألياف العالية.

2. البروتينات:
- تناول كميات معتدلة من البروتينات (حوالي 1.2 - 1.7 غرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم).
- البروتينات تأتي من مصادر مثل اللحوم والأسماك والدواجن والبيض والمكسرات والبذور.

3. الدهون:
- زيادة تناول الدهون الصحية كالزيتون والزيت الزيتون وزبدة الغنم والزبدة.
- تناول الدهون يساعد في تحسين الشبع وتلبية احتياجات الجسم للطاقة.

معلومات أخرى عن نظام الكيتو:

- من أهم فوائد نظام الكيتو هو تحسين التحكم في مستوى السكر في الدم وتحسين مقاومة الأنسولين.
- قد يساعد نظام الكيتو أيضًا في فقدان الوزن بسرعة بسبب حرق الدهون للحصول على الطاقة.
- يُعتبر نظام الكيتو نظامًا قاسيًا ويمكن أن يكون صعبًا للالتزام به لفترات طويلة، وقد يسبب آثارًا جانبية مثل الإمساك والدوخة والتعب.

يرجى مراعاة أن نظام الكيتو ليس مناسبًا للجميع، ويُفضل استشارة طبيب أو أخصائي تغذية قبل البدء بهذا النظام، خاصة إذا كنت تعاني من حالات طبية مثل مرض السكري أو أمراض الكلى أو تستخدم أدوية معينة.