عمون - الثلاجة، أو ما يُعرف أحيانًا بالبراد، تُظهر كيف يمكن تحويل الطاقة الحرارية من شكل إلى آخر. يُستخدم الكهرباء لتحويلها إلى طاقة حرارية داخل الثلاجة، حيث تستخدم لتبريد المحتوى. مخترع الثلاجة هو العالم الفرنسي "فرييناند كاريه"، وقد قام بذلك في عام 1859.

دورة التبريد في الثلاجة تعتمد على قوانين فيزيائية مهمة:

حرارة التبخر: المواد السائلة تمتص الحرارة عند تحولها إلى حالة الغاز (مثل ماء الثلج عند الغليان). هذه الحرارة تعرف بحرارة التبخر.

نقل الحرارة: الحرارة تتحرك من الأجسام الساخنة إلى الأجسام الباردة، ولا يحدث العكس. لذلك، الثلاجة تقوم بنقل الحرارة من داخلها إلى الخارج لتبريدها.

أجزاء دورة التبريد الميكانيكية في الثلاجة تشمل:

الضاغط: وظيفته زيادة ضغط وسيط التبريد (الغاز) ورفع درجته الحرارية. ثم يضغط الغاز المرتفع الضغط إلى المكثف.

المكثف: يُزيل الحرارة من الغاز المرتفع الضغط ويعيد تبريده. يتم ذلك بتبديل الغاز إلى الحالة السائلة.

صمام التحكم: يُسيطر على تدفق وسيط التبريد من المكثف إلى المبخر، حيث يخفض ضغطه ويسمح للسائل بالتمدد إلى حالة الغاز.

المبخر: يستقبل وسيط التبريد المنخفض الضغط والحرارة ويبدأ في تبريده داخل الثلاجة. يتم تصميم المبخر عادة على شكل أنابيب منحنية لزيادة منطقة التماس بين الهواء البارد والمحتوى المخزن داخل الثلاجة.

تلعب أجزاء دورة التبريد هذه دورًا حاسمًا في عملية تبريد الثلاجة والحفاظ على درجة حرارة المحتوى باردة.