عمون - بينما يستمتع معظمنا بتناول المانجو نهارًا، وخاصةً خلال فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة من أجل الترطيب، يعشق البعض الآخر تناولها ليلًا. ولكن هل من الآمن تناولها في وقت متأخر أو قبل النوم؟.

ارتبط تناول المانجو في وقت متأخر بأنها مُسبِّبة للسخونة، ويزعم آخرون أنها ترفع مستويات السكر في الدم، بينما يقلق البعض بشأن الهضم. ولكن اتضح أن تناول المانجو ليلًا ليس بالأمر المفزع، فليس لجسمك قاعدة تقول إن المانجو مخصصة للنهار فقط. ما يهم حقًا هو كمية ما تأكله وما تتناوله معه، وكيفية تأثيرها على الطاقة الداخلية لجسمك. ولأن المانجو حلو المذاق وكثيف وغني بالسكر الطبيعي، يُعتقد أنه يزيد من حرارة الجسم، وعند الإفراط في تناوله، وخاصةً في الطقس الحار أو بعد تناول وجبة دسمة أو حارة قبل النوم، يمكن أن يسبب مشكلات مثل ظهور حب الشباب وزيادة الشعور بالعطش والأرق أو حتى الإسهال لدى بعض الأشخاص.

وجبات العشاء الثقيلة + المانجو = ليست مثالية
إذا تناولتَ عشاءً دسمًا، وتناولت فوقه حبتين من المانجو، فسيعاني جسمك بالتأكيد. ولكن إذا تناولت وجبة عشاء خفيفة مع بضع شرائح من المانجو، فهذا ليس جيدًا فحسب، بل قد يكون مفيدًا أيضًا، لأن المانجو غنية بفيتامين سي، وتساعد على امتصاص الحديد، وتحتوي على كمية مناسبة من الألياف التي تدعم عملية الهضم. كما يمكن للمانجو أن تُحسِّن مزاجك وتمنحك شعورًا بالهدوء والاسترخاء، وذلك بفضل محتواها من سكريات طبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز.
وتحتوي المانجو على التربتوفان، الذي يستخدمه جسمك لإنتاج السيروتونين، وهو المادة التي تُساعدك على الاسترخاء والنوم بشكل أفضل ليلًا. فهي تعتبر مرطِّبًا ومبرِّدًا ومهدِّئًا بشكل مُدهش. ولا نتجاهل أهمية المانجو في ترطيب الجسم، ففي الليالي الحارة، يمكن أن يساعد تناولها على تعويض السوائل المفقودة وتبريد الجسم، بشرط ألا تتناولها مباشرةً بعد وجبة حارة أو دسمة.

نقع المانجو: الحيلة القديمة التي نجحت
هناك أيضًا حيلة بسيطة لجعل تناول المانجو ليلًا أكثر فائدة للأمعاء، وهي نقعها في الماء قليلًا قبل تقطيعها. وتساعد هذه الحيلة التقليدية على "تهدئة" حرارة المانجو وتقليل احتمالية حدوث انتفاخ. ورغم أنها غير مثبتة علميًّا، إلا أن العديد من محبي المانجو يثقون بها. ولكن الكميات مهمة؛ لأن الإفراط في تناولها قد يُرهق جسمك ويُسبِّب لك الأرق، خاصةً إذا كنت تعاني من حساسية تجاه السكر.




تايمز أوف انديا