عمون - زراعة البطيخ تتطلب بعض الاهتمام والتخطيط، حيث إنها نبتة تحتاج إلى مساحة كبيرة وظروف مناخية معينة. فيما يلي الخطوات الأساسية لزراعة البطيخ:
1. اختيار المكان المناسب:
- اختر مكانًا مشمسًا بشكل جيد حيث يحصل البطيخ على الضوء الكافي طوال اليوم.
- تأكد من أن التربة جيدة التصريف وقادرة على امتصاص الماء بشكل جيد.
2. تحضير التربة:
- قم بحراثة التربة وإزالة الحشائش والأشجار الصغيرة.
- قم بإضافة كميات كبيرة من السماد العضوي إلى التربة وقوم بخلطه جيدًا. يمكن أيضًا استخدام السماد الكيميائي حسب الحاجة ووفقًا لتحليل التربة.
3. اختيار الأصناف:
- اختر أصناف البطيخ التي تناسب منطقتك وظروف الزراعة الخاصة بك. تعتمد ذلك على المناخ والمساحة المتاحة.
4. الزراعة:
- يمكن زراعة البطيخ بالبذور مباشرة في الأرض أو ببادئة نباتات في وعاء قبل نقلها إلى الحديقة.
- إذا كنت تستخدم بذور، فزرعها في الأرض بعمق حوالي 2.5 سم واترك مسافة كبيرة (حوالي 2 متر) بين النباتات، لأن البطيخ يحتاج إلى مساحة واسعة للنمو.
5. الري:
- قم بالري بانتظام وبشكل وفير خلال فترة نمو النبات وتطوير الثمار. يفضل الري في الصباح للحد من مشاكل الفطريات.
6. دعم النبات:
- يمكن أن تتسلق الأوراق والثمار البطيخ على الأرض، لذا قد تحتاج إلى وضع دعم للثمار عندما تنمو.
7. العناية بالنباتات:
- تقليم الأوراق الزائدة والثمار الزائدة لتعزيز نمو البطيخ وجودته.
8. الحصاد:
- انتظر حتى تكتسب الثمار اللون النهائي وتصدق عند الضغط عليها قليلًا.
- استخدم سكين حاد لقطع البطيخ من النبات.
بعد حصاد البطيخ، يمكنك تخزينه في مكان بارد وجاف أو استهلاكه فوراً. تأكد من أن تتبع العناية الجيدة بالنباتات وتوفير الرعاية اللازمة للحصول على ثمار طيبة ولذيذة من البطيخ.